生態溫室餐廳的軟要求

　　“生態溫室餐廳”是通過現代化智能溫室和生態自然景觀的有機融合，并通過對室內溫度、濕度的控制營造出四季如春、鳥語花香的就餐環境。以現代發展理念為引，不斷擴展農業功能，是當前推進現代農業建設的重要課題。這既是基于我國已進入工業化中期、農業面臨一系列深刻變革提出的新要求，也是對一些地方農業和農村發展實踐的經驗總結。適應這一新要求，應當發展旅游觀光農業、鄉村旅游業，以不斷擴展農業發展新空間，拓寬農業的內涵和外延，開辟農民增收新渠道。

　　生態溫室餐廳和農村生態相結合的道路，不僅利于這兩種新事物各自的發展，也可以在互相協作共同發展，取長補短。

　　當你步入生態餐廳，感覺撲面而來的是清新空氣時，表明空氣的清潔度比較高，可以盡情感受一種美好的大自然生態。如果來的客人很多，空氣感覺沉悶時，是因為空氣溫濕度高，空氣負離子含量低，空氣清潔度低，不利于長時間就餐。

　　生態溫室餐廳要求給顧客提供的“綠色餐飲”應具備的標準是：餐廳設有無煙區和無煙標志，廳內設有良好的通風系統，沒有油煙味;保障出售檢疫合格的肉食品，食品標明產地、質檢等明細表，保障食品安全;不出售我國禁止銷售的野生保護動物;制定綠色服務規范，倡導綠色消費，不使用發泡塑料餐具、筷子;衛生間男女分用，衛生間內各項用品全并符合環保要求;廳內放置對人有益的綠色植物。